August 29, 2014

Steak-Burger vom Grill

Eine ganz große Burgerliebe hier




Burger gehen immer, findet Ihr nicht auch? Ruckizucki gemacht und in tausend Varianten immer wieder neu zu erfinden. Die alternative Klappstulle, unglaublich lecker, alle lieben sie und man kann sie notfalls auch schnell auf die Hand essen.

Zum Glück gibt es ja inzwischen immer mehr Burger auch in der Gastronomie, die sich nicht nur auf einen lieblos mit ein paar Gürkchen dekorierten Hackfleischklops reduzieren, im Gegenteil, die Vielfalt nimmt immer mehr zu und es hat sich herumgesprochen, wie wunderbar man so einen Burger aufpeppen kann. Pimp my Burger sozusagen ;)

August 22, 2014

Allerfeinste Popcorn-Riegel

Ein Leckerchen für alle Fälle




Jetzt sind die Sommerferien bei uns doch tatsächlich schon wieder vorbei, kaum zu glauben! Gerade neulich lagen sie wie ein scheinbar endloses Stückchen Glück und Sonnenschein vor uns und jetzt sind sie schon wieder Geschichte. Vorgestern fing hier bei uns in NRW die Schule wieder an und wenn dann am Wochenende alle Bücher eingeschlagen und alle Hefte besorgt sind, dann wird ab Montag wohl wirklich wieder richtig Alltag sein. 

Um uns allen den Einstieg in den täglichen Trott ein bißchen zu versüßen, habe ich uns ein wunderbares kleines Rezept mitgebracht. Einen Popcorn-Riegel, fluffig-leicht, ein bißchen nussig und oberlecker. Eine kleine Leckerei als Stärkung nach den Hausaufgaben oder vielleicht auch mal für zwischendurch in der Brotdose. Die Ernährungspolizei drückt dabei ausnahmsweise einmal beide Augen zu ;)

Juli 30, 2014

Mein Hawaii ist Norderney ♥



Norderney weisse Düne Strand




Mein Hawaii ist Norderney - das schwärmt uns ein guter Freund schon seit Jahren vor. Und seit Jahren schon wollten wir so gerne dorthin, nur sollte es leider irgendwie nie sein. Zu wenig Urlaub, zuviele andere Pläne ... aber für diesen Sommer hatten wir uns fest vorgenommen: das wird jetzt was mit Norderney und uns. Und es wurde. Eine ganz große Liebe sogar.